帯広市代表のローカルフード
北海道十勝地方の中心都市、帯広市を代表するローカールフードといえばインデアンカレー。
帯広市はグルメ激戦区で、本当に美味しい飲食店しか残りません。
かつて帯広市にココイチが出来たのですが、インデアンには叶わず撤退をしてしまいました。
根強い、そして安くて美味しい帯広のインデアンカレー。
帯広観光の目的としてインデアンに訪れる人も多くなっています。
大切なインデアンカレーの予備知識
インデアンカレーですが、実は3種類のルーが存在します。
インデアンルーと、ベーシックルーと、野菜ルーがありそれぞれ全然味が違います。
まず食べるべきなのはインデアンルーです。
地元の帯広市民が食べるのは基本インデアンルーです。
メニュー表に、どのカレーがどのルーを使用しているか記載してあります。
そして、大切な予備知識ですが、どのメニューのカレーでもルーの味を変更できます。
例えばカツカレーを注文すると本来はベーシックルーになのですが、「インデアンカツ」と注文する事で、インデアンルーのカツカレーにできます。
これを忘れずに、ぜひインデアンルーをご賞味ください。
インデアンカレーの詳細情報
所在地:北海道帯広市西2条南10丁目1−1(まちなか店)
帯広市内7店舗、札内、音更、芽室、釧路市に店舗があります。
営業時間:11:00~21:00(まちなか店)
公式サイト
各種大会、イベント、会合等には鍋ごとお届。カレーショップインデアン | 一番おいしいのは妻と母の料理だから帯広で2番目においしい店
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